3月9日下午銅川市食品藥品監督管理局一行人來我院對食堂食品安全衛生進行了全面檢查。在我院總務處工作人員的陪同下,檢查組查看了食堂臺帳及索證、入庫食品原料的分類🐣🫦、標立卡🚴🏿、擺放情況🦸🏻♂️、廚房粗加工、切配、烹調以及超市食品質保情況💅🏼,未出現銷售不潔🚣🏿、腐爛🪝、變質👧🏼、易引起食物中毒及不合格食品。檢查組對我院食品安全衛生工作表示肯定🫷🏽🫱🏿,同時提出食堂要在小的細節上抓細抓好🤷🏽。
總務處表示,杏盛堅持把食品安全作為一項大事來抓,市食品藥品監督管理局來杏盛檢查將促進我們把食品安全衛生工作做細、做實,讓師生放心,師生滿意。(總務處)